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きも(む)ち良い…キムチのある生活!

拝啓…

ブログの背景…模様替え…しました!
PCとモバイル…クリスマスバージョンへ…
盛り上がっていくぞ~
今日で11月…ラストですもの~装いも新たに…よろしくどうぞ!

11月ラストランチ…日替わりスパゲッティは…

「キノコのクリームスパゲッティ」です!

寒くなると…クリーム系のものが欲するのは…
ぼくだけでしょうか…
♪帰りたい…帰りたい…暖かシチューが待っている~♪
…ね…
僕は…家に帰っても…
帰りを待ちわびられる人もシチューも…残念な感じですが…
某コマーシャルでも言うてるよーに…
クリーム…あったまるよーな気候だよねぇ~!

寒いとき…暖かい物や言動にふれると…
幸せを…痛感するよねぇ~ズキューン!

泣いてまうやろ~

ということで…キノコ達を…クリームに合わせて登場です!
シンプルだけど…美味いよ!
素材の風味が香り立つ…やさしい味…
今月…ラストランチ…身体の中から…暖まっててぇ~
よろしくお願いしま~す!


おつまみ…
酒の肴に…皆様…何がお好きですか?

え~個人的久々に…
「キムチ」を…漬けてみたりしたよ!

皆様…好きですか?…キムチ…
ちーとも…スペイン…イタリアの風…吹きませんが…
白菜とダイコンを見ていたら…
なんだか無性に…作りたくなってしまって…
で…
やっぱし…作るとなったら…それなり…凝ってしまいますわな!
韓国産…甘唐辛子や…あみの塩辛とか…揃えてましてね…
ちゃんと作りたいと…

さぁ~出来栄えは…如何に…
四の五の言うよりも…食べてからの…御意見…聞かせてください。。。。

二度と作らなくなるか…栄えある定番として定着するか…
乞う御期待!12月からの登場です!

……失敗の延長線上に…成功があるのだ……

ちなみに…キムチ…クリーム系スパゲッティに…合うんですよ!
うぇ~っと思うでしょ…
いやいや無理やりイタリアン!では…無く…かなり…合いますよ…
近々…登場するかも…騙されてください…

その舌に…挑戦!

こりゃ~12月になるのが…楽しみだ…!
皆様の…御来店…是非に…お待ちしております。。。。
kimuti.jpg
ツゴウ…約…3kg…あります…三百円也の御奉仕品です…食べに来てね…
余っちゃうから…

敬具
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ちょっと…物申す!

さぁ~さぁ~サタデー
土曜日です…ランチは…お休み…

バルバールバー~18時からのオープンです。。。。


皆さんに…問い申す~この件は…如何に思います…?

ココ最近…軟禁状態のわたくし…
見たくもない…ナガラで映し出される…テレビに…少し~気をとられた時の噺…

なんですか~警察二十四時的な~
痴漢行為…逮捕の瞬間みたいなこと…やってましてね…

その容疑者を一ヶ月ほど…追い回しているらしく…
今日は…逮捕するぞ~っと…気合入っちゃってるわけですな!

で…
しばらくすると…某電車の中…
その容疑者が…案の定…女子高生相手に…行為を行いまして…
駅に着いたところで…捕り物帳の末…逮捕っと…

めでたし…めでたし…

…ん…

…ちょっとまった!



痴漢は…現行犯逮捕が…原則なんだそうですぅ~
それは…解るのですが…ね…

なんで…一般人の女子高生が…目の前で…
痴漢されているのに…ヤルと解っているのに…
事前に…守ってあげないのでしょう…

迷惑行為条例…なんでしょ!
それで…とりしまっているのでしょう!
一般人に迷惑かけるなよ!警察官ども!

駐車違反もそうなのですが…
止めちゃ駄目なところに…止める前に…注意しなさいよ!
止めてから…五分待って…はいっ駐禁!罰金ありがとう…みたいなね…
見てるのに…見ないふり…
ちょっと隠れたりしてね…


まったく…警察のすることは…全て…事後処理なんですよ!
何かが起こる前に…対応出来ない…

…国家の犬…

飼い犬に噛まれる…って感じですか…コレ…


いやね…犯罪者…
こういう犯行に及ぶ人を…保護しろと言うてるわけではないですよ…
むしろ…厳罰処していただいて…結構なんでございます!

罰金でも…島流しでも…今よりも厳しくしたらいいよ!
懲りない輩に…施しは…イランですよ!

ただね…一般の人が…被害にあっている事を…ホッタラカシ!にしておいてさぁ~
逮捕しました…って…駅のホームで騒ぎ立てて…仕事しましたってさぁ~

これは…正義じゃない!っと…僕は思うのですが…間違ってますか…

痴漢の逮捕に限らず…警察の仕事に…一般人を巻き込むな!

そんな容疑ある人ならば…一般人をさらさないで…
潜入捜査じゃないけれど…電車に痴漢取締り用…女子警官を配備すればいいんだよ!

なんで…税金払って…被害にあって…御協力ありがとうって…
それが…法の番人のすることか?

ぜったい…おかしい…間違ってる…


犯罪を犯す者が…一番駄目なことは…解っている…
けど…
そんなの写して喜んでいる…テレビ局も…おかしいし…
それに…良かったですね!なんて軽視したコメント出す芸能人も…おかしいし…
事前に処理できない…警察の在り方も…おかしいと思う……

………

こんなん見せられても…疑問も感じなくなっている…
視聴者の在り方も…おかしくなって来ているんですかね…


毎度…思うこと…
近所付き合いもなく…買い物するにも…言葉を交わさないで…
大概の物が…手に入る…現代社会…



人と係わりをもてば…問題が起こる…
でも…
人間であるならば…
人と人の間にある…大事なものを…なくしたくないと…思うのです。。。。


優先順位…
自転車の二人乗りなんか注意してないで…無法と化すタクシーの停駐車取り締まれよ!

誰のための…警察なのか…

では…改めて問い申す…皆様…どう思いますか…

由々しき仕儀じゃあ~っと思いませんか…
…ね。。。。

インビテーション!

いややわぁ~この季節…乾燥っ!しまくりあがって~
お肌も…のども…くちびるも…潤いが…ないざます~
…っと…お嘆きの皆様…朗報です!

本日の日替わりランチスパゲッティは…

「ナメコと水菜の和風スパゲッティ」です!

ナメコ…好きですかな?

今や通年売られている…人工栽培技術革命の申し子でございます…ナメコ…
天然物は中々お目にかかれませんが…旬は…秋でございまする。。。
これからがおいしい…そして…身体が欲する…季節なんでございますょ!

ナメコ…ヌルヌルしてますよね!
この…ヌルヌルが…潤いを与え…栄養が満載なんでございますよ!
効能は…疲労回復!二日酔いにも効き目が大!そして…
…粘膜の保護…流行のインフルエンザなどの…ウィルス対策に…
「Good」な「Food」なんであります!

凄いじゃないか…ナメコ!食べたくなるぞ~

さらに今回は…相方…水菜です!
もう…なんでしょう…言わせていただければ…
…栄養の宝石箱や~…
週末ですからね…疲れた身体を…労わってやってください。。。

ヌルヌル一番…電話は二番…今日のお昼は…バルバールバーへ…
よろしくどうぞ~

securedownload2.jpg

時代は…エコ…
寒い冬…去年辺りから…爆発的に売れているアイテムが…ございます…
じゃん!「湯たんぽ」でございます。。。
…あ~僕も…私も使っとるで~…って感じですか?

昨年来…売れに売れて…約一千万個の販売数…
オーソドックスな…お湯を入れて使用する物から…
ゲル状態の…レンジでチンするタイプまで…様々なラインナップ…
デザインも…小さめな携帯用から縫いぐるみやハートのカバーがあったりと…
冷えた…身体をヒートアップさせてくれる…湯たんぽ…

使用数が増えれば…懸念も増える…

湯たんぽを使用しての…低温火傷!
こちらも倍増しているんだそうです。。。。

この低温火傷…軽視する無かれ!
程度が酷いと…手術!皮膚移植が必要な事態に!

だからか…
湯たんぽの取り扱い説明書…通称…取扱には…こう書いてありまする…

「事故防止(低温やけど等)のため就寝の際は…ふとんから出して寝てください。」
え~!寝るとき使うんじゃね~の~湯たんぽ…

違うみたいですね!
冷めたふとんを温めておいて~の…で…出し~の…で…温まったふとんで寝るのだそうです。。。。

抱いて寝ては…イカンみたいです…

謝った使い方は…身を滅ぼす…って…大げさじゃない仕儀ですよ!
スベスベお肌が…タダレちゃったら…身体が世界地図みたく…タダレちゃったら…
夜の勉強会も…違う方に向かっちゃったら…


「よ~し…お前のジブラルダル海峡はどんな具合だ~へへへ…」
「お前の鳥取恥丘は…ツンドラ気候よろしくに…針葉樹林が茂ってるの~ハハハ…」

…ね…
…引いちゃったでしょ…

隠微な世界が台無しざましょ!隠微テーション~!
湯たんぽ…使用上の注意を良く守って…重々気をつけて…お取り扱いくださいませ~


週末…バルバールバー…世よ酔い語らいと…素適な出会いを…
皆様のお越しを心より…お待ち申し上げております。。。。


あっ…
画像は…
タカ君の愛車です。。。
とっても可愛い…性格も良い子で…初販は1950年……
詳しくは…お店で…聞いてね!

いつの日にか…また…

♪ラン ランララ ランランラン…♪
ランチ…日替わりスパゲッティ…

「フレッシュトマトのボロネーゼ」です!

タカ君の実家から…トマトが大量入荷しました…
新鮮なトマトで…ボローニャの風が吹く…午後の調べ…
舌の上で奏でる肉汁とトマトの酸味が…コンチェルト…
息の合ったハーモニーを醸し出します。。。

本日も…
アナタのハートに…ジャストミート~ソース!
お昼のひととき…御ゆるりと…お過ごしくださいませ~

久々に画像を添付してみました…
またしても…飲食店にあるまじき…画像…

なんだ…?っとお思いの方々…多かろうと…
今回もマイロードを進んで参ります。。。

これは…マイカーです!
正確には…元マイカー…

惚れに惚れぬいた…トヨタランドクルザー40です!
元嫁には…少しの未練もございませんが…
この…ランクルには…未練…多々ありまする…

時代にして…三十年ほど前の車なんですが…
やはり…故障ガチでした…
かなりの…病に見舞われまして…医者(車修理屋)にも見放され…
余命幾許もない…状態で…騙しだまし…乗っておりました。。。

手のかかる分…愛着も一入でして…
エコライフからほど遠い…煙モクモクで…トロトロ走行…
それでも…有り余る機能美に…惚れてましたな~

末路は…走行中に…エンジン爆発!炎上!
帰らぬものと…相成りました…

爆発には…人生でベスト3に入るほどの…衝撃をうけ…
ありあえないほど…心の臓がバクバクしましたが…
煙が上がるランクルを見て…
「うまく乗れなくて…壊して…ごめん…」っと…
嘆き悲しみに耽る…自分がいました…


いつの日か…また…買い戻したい…

僕のリセットしたい…過去ですかね!

皆様も…やり直したい過去…ございますか…?
悔いて…嘆く前に…
誰かに…話してみませんか…!

聞き上手…癒しのタカ!が…戻れない過去を正します!
寒空に…心の隙間を埋めようと…バルバールバーへ…おこしやす…
本日もよろしくお願い申し上げます!

続きを読む

Raspberry Beret

ダイコン ダイコン…合コン…

え~
買出しに出掛けて…帰って参りました…
本日は…ダイコン…
日替わりスパゲッティで…登場です!

「鶏の和風みぞれスパゲッティ」です!

いつも暖かい目で…バルバールバーを…
見守っていただいて下さる…
酔漢仙臺本草様…の御計らいにより…
本日のランチメニュー決まりました!

ダイコン買出しの令に従いまして…
買い漁って参りましたよ~

なぜ…ダイコンなのか…
詳細は…下記のURLにてご参照ください。。。

http://ponpoko2.blog64.fc2.com/

ダイコン…卸して…砕いて…
鶏肉と合わせ…和風だしで…炊き上げました!
寒い季節に…合いますよ~
悪天候に負けずのご来店…よろしくお願いします!


水曜日は…この噺…
マイフェイバリットソングです!
今回は…昨今蔓延る…○○王子の元祖?
この人に名前で勝てるは…キタオウジか…ワカオウジ…
ハンカチもハニカミも平伏すであろう…そのひとは…

殿下こと…プリンスです!

ご紹介しますは…「Raspberry Beret」です!

85年発表のアルバム…Around the world in a dayに収録されております。。
昨年8月に12インチロングバージョンのみで構成されたベスト盤にも収められています。。。

この曲は…ビートリズムの効いたプリンス独特の音に…ストリングスなど…
サイケデリックな音が散りばめられた…秀作です!

それまでの…エロティック路線から飛び出し…プリンスワールドを…
POPに聞かせてくれます…かっこええ~ぞ~

語り部は…ラップの節とも違う…プリンスの語り節が秀逸でございますょ!


…ベレー帽を被った女性に抱いた…男の思いやいかに…


故マイケルジャクソン…マドンナ等とならぶ…80年代の代表格…プリンス殿下…
稀代のポップメロディアン…この天才に…当時の僕は…ヤラレまくっておりました。。。

そんなに評価が高くないですが…ギタリストとしても…素適です…
ギターを…まるで…玩具で遊ぶかのように…扱うさまは…
エンターティナーとしも…才がある人だと…魅了されまくってしまいました。。。

この少しあとに…自分も楽器に触れ…苦節を味わうことになるのですが…
聞き所が変わっても…時代は変わっても…良いものは…良いのだと痛感しますねぇ~

未だ流行の80`s…プリンス殿下…オススメですょ!

マイフェイバリットソング…
木苺のような…甘酸っぱい…青春の日々…
あんま…良い思い出ないな~…

アナタの…ラズベリートーク…聞かせてください。。。。
今日もバルバールバー…皆様のお越しをお待ちしております!

生まれる前から歌合戦!

今年最後の公的三連休…如何でしたか…?
ハッピーマンデー…お休みを頂きました…バルバールバー…

元気よく…今週も…スタートです!

「明太子の和風スパゲッティ」…
日替わりランチスパゲッティで登場です!

ごはんのお供…博多名産…明太子…
二十年前は…今のように…気軽にどこでも買える代物では…なかったように思います。。。

今や…コンビニ、スーパー…いたる所で…購入できます…
他地域の名産物が…これほどの…認知と需要を得るとは…
凄いですねぇ~素晴らしい!

皆様…明太子…お好きですか?

今回は…和風仕立て…付属しますアイテムも…チェーン店バリに取り揃えまして…
おいしく召し上がっていこう!という…構えでございます!
和…カツオ節…海苔…ワケギ…なぞを…パラパラ仕上げに…振り掛けまして…

「日本に生まれて…よかった~」っと…
感激一入の…逸品…
今週もスタートから…よろの…しくで…お願いします!



さてさて…12月も近づいてきました……
年末恒例の出来事…淡々と進められております…

仙台光のページェント…試験点灯しておりましたし…
昨年末…久々の視聴率40%超えを果しました…
紅白歌合戦も…そのひとつ…物々しく…出場者発表となりました。。。。
特別…語るべきもないのですが…わたくし的にあえて申せば…

木村カエラ…出場おめでとう!と…
同い年…福山雅治…久々の出場!と…
五木ひろし…出場39回目…ってことは…
わたくし…生まれたときから…歌合戦…ひろしさん…していたんですねぇ~
毎年毎年…行く年来る年を…歌合戦しているとは…
凄いですなぁ~
ちなみに…北島三郎御大は…46回目だそうで…
四半世紀…大晦日は…歌合戦…しているのか…

人がすることで…なにより難しいのが…この…
…継続…という行為だそうで…
ツラツラ重んじて…余りある仕儀なのかもしれませんな!

流石!サブちゃん!

紅白歌合戦は…今年60回目の節目の合戦だそうです。。。
時代の流れ…わたくし的にも…興味薄い感じ…否めませんが…
紅が勝とうが…白が勝とうが…どーでも良いんですけど…
なんとなく…紅白のエンディングからの…行く年来る年始まるギャップが…
あ~今年も終わりだな…っと感じさせる…
パブロフの犬のように…その情景は…ハマルのであります。。。。

無事大晦日…迎えたい…もんです。。。。

さぁ~今週も…頑張っていくぞ~っと思うも…
諸事情で…身動きとれません。。。

タカ君…ごめんね…

あっ…
ボジョレーヌーボ…好評のうちに…完売いたしました!
ありがとう!ございます!
来年もよろしく…できますよう…先ずは…今週…頑張ります!


皆さんも…連休明け…体調など…気をつけてください。。。
見えない疲れが…ドッときますよ!
ストレス発散!体調管理は…
アナタの台所…バルバールバーへ…
今週も御ひいきに…よろのしくです。。。

黒…流行だそうです…

毎度…格別のおはからい有難う存じ奉ります…
バルバールバーで…ございます!

さぁ~3連休中~という方も多いのでは…
休日…余暇を楽しんで居られますかな…。

さてさて…バルバールバーは…Happyマンデー…
本日…日曜日ながら…夕刻…
18時~の営業致します…
構えて…御引き立てのほどよろしくお願い奉り挙げまする~!

最近…黒!がブームらしい…
ので…報告致したく存じます…

黒色をした物品の数々…

耳かき…綿棒…歯ブラシ…炭石鹸…まな板…黒烏龍茶…黒酢…黒豆…

沢山ありますのね!

黒…流行りとあらば…やっとくか…

今日は…黒い下着で…いざ~参らん~

身も心も引き締まる思いが致します…

っと…腹黒い…僕は…影響ウケやすいのでした…

黒…アナタは何を…好みますか…

黒い3連星…
ジェットストリームアタック!
マチルダさ~ん~!

3連休…も…よろしくです!

戦国ブーム!

本日の…日替わりランチスパゲッティは…

「カリースパゲッティ」です!

カレー…好きですか?
カレーが苦手という人を…僕はあまり存じません。。。
ということで…カレー…今回はスパゲッティで登場です!

牛肉…豚挽き肉…白菜…キャベツ…トマト…
これは…
最近蔓延っている…カレー鍋では…

ハイッ…わたくしなりのアプローチで…
鍋…和風テイストに仕上げました…

安心します…やさしさを感じる…味…
週のラストランチは…カレー…おいしくどうぞ~


最近…戦国武将が…ブームらしいです…
ゲーム?パチンコ?
えらい美化された…イケメン武将達…
人気らしく…缶コーヒーなんかでもコラボされております。。。

こうなると…戦国フリークなわたくしなどは…
みんな誰が…好みなんだ~っと気になるですわな!
で…気になるランキング…
1位真田幸村
2位伊達政宗
3位前田慶次
4位織田信長
5位上杉謙信……
…如何でしょうか…皆様…ご存知…御ひいきの武将おりましたか…

ちなみに…6位に大河ドラマの直江兼次…
7位に石田三成…
8位が…なんと…片倉小十郎ですと…!

仙台縁の武将がトップテンに二人も入ろうとは…
恭悦至極に存知奉りまする~

伊達政宗さんは…メジャー級…
名だたる時の天下人と堂々わたりあった独眼竜…有名でございます。。。

片倉小十郎…知ってますか…
白石城…伊達家の家臣…であります…

しかし…この片倉小十郎…!一人じゃないんです!
これ…通称…通り名みたいなもので…

初代…影綱以降…重長…景長…と…代々の片倉さんは…
皆…小十郎と名のり…呼ばれていたのです…
ちょっとビクッラしますね!

なので…
小田原征伐の参陣するよう進言した…小十郎と…
大阪夏の陣で後藤又兵衛を討ち取った…小十郎と…
伊達騒動の際、藩内混乱を鎮めて改易の難を逃れさせた…小十郎は…
皆…別人なんですねぇ~

この…片倉小十郎…伊達家の家臣てしては…そんなに…石高…高くなく…
多く存在する…他の家臣と比べても…そんなに優遇されていた訳ではないんです…

どちらかというと…他国…外からの評価が高かった人物なんですね…
豊臣秀吉に見出され…大名となり…
江戸時代…一国一城の令の下る中…
居城白石城が…例外特例を受けた正式の城と認められるなど…
出来る男…だったんですわねぇ~
渋いぜ…小十郎…

北海道…札幌市白石区の由来は…
片倉氏が開拓に参与していることから…ついているそうだ…

男爵…華族としての歴史もある…片倉氏…
現代では…正宗を祭神とする青葉神社の宮司の職を継いでいるそうです。。。

世は文明開花の音とともに…変わり…へて…
バーチャルの世界で…蘇えらん…

皆様…ついてきてますか…?
次回は…僕のお気に入りの武将を紹介しませう…
…いらないって!

是非に及ばず…!

これにておひらき…

週末三連休~バルバールバー…
格別の御計らいの程…宜しく…お願いいたしまする~

ボジョレーヌーボ…解禁!

グワッシ!
本日の日替わりランチスパゲッティは…

「フレッシュトマトのミートソーススパゲッティ」です!

タカ君家のトマトを…バーンと使いました…
牛ひき肉とエリンギ…インゲン…オリーブを合わせまして…
アンチョビとパプリカで味を調え…トマトと煮込んで…完成!
自然の恵み…お身体にやさしい…スパゲッティ…
本日もおいしくどうぞ~よろしくです!

いや~やっちゃいました~
手間…手間…手間をかけまして…おいしく出来ちゃいました!
本日解禁のボージョレーヌーボーにあう…肴をと思いまして…

…牛肉赤ワイン煮込み…

いや~おいしく完成いたしました!
カルベネソーヴィニヨンとカルメネールのブレンドで…
牛すじ…舌先…すね肉を…
コトコトグツグツ三昼夜(嘘)…くらい手塩にかけまして…
いい~具合に仕上げましたよ!

そして…価格は…五百円!
タカ君仕込みのダイコンのコンソメ煮とあわせ技で提供します!

当然…ボジョレーも飲めますょ~
グラスワイン…こちらもお決まりの…五百円で…どうぞ!

今年のボジョレー…飲み口がよろしいですな!
酸味も少なく…葡萄の香りが高い…
毎年述べますが…サクサク飲めちゃいます…

フレッシュなボジョレーヌーボーと牛肉赤ワイン煮で…
秋の夜長を…素適に過ごしてみては…如何でしょ~

今年も早いもの勝ちシステムです!
お早めにどうぞ…よろしく!

Born in the U.S.A.

本日の…日替わりランチスパゲッティ…

「ツナと水菜のスパゲッティ」です!

水菜…
…ビタミンC、カロテン、鉄、カルシウムなど栄養がたっぷり含まれている緑黄色野菜で…
女性に嬉しい…
しみ・そばかすを防ぎ…美肌効果!

やんちゃ坊主に嬉しい…
風邪予防、がん予防にはもってこいの冬野菜なのだ!

さらに「ポリフェノール」の効果で…
肌の新陳代謝を盛んにして、肌のきめを整えてくれるらしいぞ!

コンビを組みます…ツナ…まぐろ!
相手を選ばない…万能選手の登場で…
シャキシャキ水菜の食感と愛称バッチリでございます!

「ツナと水菜のスパゲッティ」で…病気知らずな…美肌美人になっちゃおう!
美味しく召し上がれ~


週の真ん中水曜日!
マイフェイバリットソングのお時間です…!
今回は…バルバールバーBGMでも流れます…
80年代…ベトナム戦争を唄う…歴史的意欲作品…
アメリカン…ボス…
「Born in the U.S.A.」 Bruce Springsteenです!

1984年発表の同名アルバムに収録されております…

当時…学生真っ只中の僕に…
ロックという音楽で…社会に…世界に…
力強いメッセージで…反戦を唱える…スタイル…

飾らない言葉と…真実を伝え唄う…その重さに…
バシッと…心打たれちゃいました…

偽善に流される…世の中に…体験からなる…真実を伝える意味…

曲のメロディと詩の内容のギャプに…困惑しつつも…
ジワッと…こみ上げる…なんとも言えない…そわそわする感覚を…
戦争というものの…計り知れない恐怖なんだと…
認識するのに…そんなに時間はかかりませんでした。。。。


…Born in the U.S.A.…
この曲は…
ベトナム戦争を体験したブルーススプリングスティーンの仲間たちに捧げたもので…
その仲間の数名は生きて帰えらぬ人となったこと…
戦争から帰還したベトナム帰還兵が直面した様々な困難に抗議している曲です…

低い地位の出身…軍への入隊…そして不満のある帰国をメロディにのせてたどっている。
苦悶や衝撃…兄弟や仲間の悲運を描写している…
深良い曲なのです。。。。


マイフェイバリットソング…
今日も何処かで…鳴り止まない…悲鳴と銃声…

生まれたことに…意味のない人など…居ないのだということ…
しし座流星群の流れる星に…祈りを込めて…

NO MORE WAR…
いらないものが…多すぎる…

ご拝覧…ありがとうございました。。。。。

鉄分摂って…快楽を学ぼう!

寒いったらないっ!
いよいよアウターも…冬モードですね!
タカ君…Pコートの具合は…如何かな?

本日の日替わりスパゲッティは…

「砂肝とセロリのスパゲッティ」です!


砂肝…ってなんだかご存知ですか…?
なんだか分からない部位を食べる…そんなんよろしくないざます!
ってことで…何かというと…

簡単にいうと…胃みたいです。
鶏は…歯が無いじゃないですか…!
そのくせ…貪欲に…なんでも食べてしまう…

なので…石や砂を筋肉で食物と摺り合わせて細分してしまおうっと…
つまりは…砂があるので砂肝と呼ぶ訳です。

売られているのは、切り開いて砂や石を出して…皮、筋などを取り除いた物だらしい…

わっかりましたでしょうか…

なもんで…鉄分、カルシウム…豊富な食材…
女性は…かなり助かっちゃう優れた奴なんですょ~

キッチリ下処理しまして…食べやすくしております。。。
足りない栄養補給して参りましょうぞ~

セロリと煮込んで…おいしくいただけます…
是非に…よろしくです。。。。


そ~いえば…トヨタ自動車…F1撤退…しちゃったんですね…
結局…優勝することなく…志し半ばの…更迭…

世界のトヨタにして…コストのかかる…レース事業は…
昨今の不況という…波に飲まれて…っと…
昨年のホンダ…今年のBMWに続いての…断念…

あ~非常に残念ですね…

再来年に…タイヤサプライヤーのブリジストンも…撤退を発表していますから…
日本企業は…程なく…F1サーカスで…見られなくなる…という現状に相成ります。。。

レースという場所が…日常へのフィードバックを考えた実験場…
宣伝広告効果などを加味しても…見合わないくらい…
現状は…厳しい…ということなのでしょう…

ハイブリットの技術的リードも…次世代燃料車にとって変わられ…
アドバンテージも無いに等しくなった…今…
高コストのレース事業は…縮小の一途を辿るばかりなのでしょうか…

僕より若い世代…特に都市部にいる若人達は…
あまり…車に対する熱がないように思われるのは…気のせいでしょうか…

映画を見ても…休日の遊過にしても…
かなり…車の占める割合が…大きかったもんですが…
物の価値観…変わってきているということなんでしょう…

車・女・酒・タバコ・カメラ・メガネ…は…
一度ならずとも…必ずハマル遊びの哲学だったんですけどねぇ~

草食な若人には…そそらないもの…なのでしょうか…

僕なんか…欲して止まないですけど…ねぇ…
なんぼほど…費やしてきたことか…
生まれてこの方…貯金知らず…
明日に悔いも金も残さない…快楽至上主義!

お金も貯めて…ストレスも溜めたのでは…意味ないじゃん!

若者よ…もっと欲せ!

お金の使い方分からない方は…
バルバールバーへお越しください…
手取り足取り腰取り…で…丁重にお教えいたします。。。

寒さに…立ち向かっての…来店…おまちしております。。。

そばツアー…参る!

やっ!バルバールバーです!
本日の日替わりランチスパゲッティは…

「しじみビアンコスパゲッティ」です!

飲みすぎた…翌朝に…しじみの味噌汁…
あ~アルコールに疲れた胃腸に染み渡る…

いいんだょ~ねぇ~

ならば…
社会の荒波に疲れたら…
「しじみビアンコスパゲッティ」がGoodです!

しじみと白ワインの香りが…すばらしい…
仕上げのあさつきが…彩りもよろしく…
気乗りのしない月曜日…滋養つけて
…スタートダッシュかけていこう…!というかまえでございます!

おいしくどうぞ~是非に…おまちしてます!

しばれますねぇ~
寒いし…風は吹き乱れ…森も街道も…
見るからに肌寒い…葉の落ちた木々…が…目に付きました…このごろ…
紅葉時期も…そろそろ終わりですね~

え~山形に行って来ました!
天童市…将棋の街…
新そば…食らって参りました…

つなぎの入らない…十割そば…
板そば…身欠きにしんそば…鴨せいろ…海老天そば…
…僕が食べたのは…どれでしょう?

あ~歳のせい…あたたかいそばが…恋しい…

皆様そば…好きですか?

親子…血筋?
愛息も…かなりの麺好き!そばも…もりしか食べない…
通な…六歳児でございます。。。

久しぶりの…そばツアー
日本人に生まれて…よかったぁ~

また行こうね~タカ君!

さぁ~鋭気を養い…新たなる気持ちで…
今週も…はりきって参ります!
皆様の…ご声援…ご支援のほど…
よろしくお願いいたします!

つめたい雨に撃たれて…

ギュイィ~ンギュイィ~ン
チェーンソーで…寝首を狩ってやろーかぁ~
本日は…13日の金曜日…不吉な出来事…おこるかも…
シーシーシーハーハーハー

本日のランチは…
牛肉対決!祭じゃ祭じゃあ~出会え~

本日数量限定で…登場しますは…

「ハッシュドビーフライス」でございます!

赤ワインベースのデミグラスソースで…ジックリ煮込みました!
ちょっくら苦味走った…大人の味…子供には分かるまい…
アナタの私腹を満たす…幸せのひとときを…ご堪能ください。。。
VS
対します…日替わりスパゲッティは…

「牛肉の和風スパゲッティ」です!

こちらも…牛…テイストは…和風すき焼き仕立て…
美味い…です…!
日本人なら何方も…ほっ…とする安心する味…
寒さに負けない栄養つけていこう!

さぁ~勝利の勝鬨はどちらにあがりますでしょうか~
みなさまのお越しを心よりおまちしております。。。

はいっあっちゅう間に…週末金曜日ですよ~
早いもんで…11月も半ばに差し掛かり…
冬将軍も…チラホラ見え隠れしてきて…
寒さもぐ~んっと増して参りましたね!

みなさん…風邪など召されていませんか?

インフルエンザを初めとする…ウィルス…
この多くは…元々人間以外の動物に潜伏していたもので…
昨今世間を賑せている…新型といわれるものも…
人間が知らないだけで…何処かでは…存在していたもの…
いつからか…生態系の変化から…ウィルスも…宿を変え…
様々な変化をなして…人に害をもたらす病原体となりえる訳です…

怖いですねぇ~

しかし…
わたくし等…人間も…環境の変化に対応するべく…
進化を遂げてきたわけで…

かなりの古くには…夜行性の生き物として…
行動していた生物だったんですょ~
恐竜の蔓延る時代は…
その恐怖から逃れるために…昼を偲び…
恐竜の寝静まった…夜に行動していた…ということらしいです。。。


生きるための…手段…
これから…人間は…どう変わり…何処に向かうのでしょう…

様々な変化に対応するべく…変わり…へて…も…

らしい…が無くならない世の中であってほしい…っと…

つめたい雨に撃たれて…ふっ…と思いにふける…
わたくしでございました。。。

13日の金曜日…
蛇が出るか…ジェイソンが出るか…
バルバールバーでは…何が出るのか…?
とりあえず…ランチは…肉が出ます!
今週末も…是非…お足向かれますよう…
よろしくお願いいたします!

気温を寒くとも…心は熱く…

ども…寒いっすね!
そろそろ冬支度…しなっきゃっ…ですね…
バルバールバーもあったかメニュー…思考思案中…
ポトフや煮込み料理など…心も身体も暖かくなるメニュー…
近々…随時…更新していきますので…お楽しみに…

はいっ…ランチ…日替わりスパゲッティ…

「海老のトマトクリームスパゲッティ」です!

かなり…海老度数…高いです!
干し海老や海老のペーストも加えた…海老味!
トマトも加えて…スッキリした酸味もプラスして…
身体あったまれ~っとクリーム仕立て…
玉ネギの甘さも…やさしい…贅沢な逸品でございます!

寒さに喝!負けないおいしさで…おまちして…おりま~す!


今週も…色々な出来事…世の中は…動いております。。。

天皇陛下在位…二十周年祭!間近~
ベルリンの壁が崩壊して…二十周年!壁か~
たばこの値上げ…五百円代…マジか~
グラチャン女子バレー…北京金メダルのブラジルに善戦も…負けか~
健康相談に行ったら…大豆を食べなさいって言われまして…豆か~
週末は天気…イマイチ…よくないらしい…また…雨か~
叶姉妹の乳がキラキラするのは…ラメか~……

……もういい感じですか……

特筆すべきは…
名を変え顔を変え…殺人事件の容疑者も…ようやく逮捕と…
しかし…何も喋らず…
事件発覚が2007年ですから…二年近く…逃げ回っていたっと…
遺族にしたら…なんとも落ち着かない日々…でしょう…

一方では…女子大生殺害事件もあり…
混沌する現代社会に…混迷する人間のあり方が…
問われるかのように…
このような悲しいニュースが…無くなることは…ありません。。。。

亡くなった人は帰るわけではありませんが…
真相究明は…遺族のもっとも望むところだとはわかりますが…

事実の報道が成す…伝える意義の趣旨は…
人の死を軽んじているようにも…見てとれるのは…
わたしだけでしょうか…

たしかにマスコミ主導の公開捜査は…
今回の事件のように…威力を発揮するものでしょう…

しかし…その一方で…少年犯罪の片棒担ぐかの情報の漏洩は…
止まる事を知らない…薬物や万引きといった犯罪を助長しているのも…否めません。。。

力を手にした人の責任…
見せられることを…当たり前にある人達には…
大人と言われる人だけでは無いことを…忘れないでほしいです。。。

もちろん…当人の価値観に問題があるんですけど…ね…


さてさて…漫画化も果たした…バルバールバー!
今日もアナタの止まり木で…
掛買いの無い時間を…頂戴して参ります…
御意によろしく…お願い申し上げます!

Like a Virgin

雨…つめたい…雨…
今日は…全国的に雨模様…

さぁ~来店者…いますでしょうか…
ドキドキのランチタイム!日替わりスパゲッティは…

「アンチョビとキャベツのスパゲッティ」です!

バルバールバーで…今使用している…アンチョビ…
結構いい奴なんですよ!

その辺のお求めやすいアンチョビは…塩辛く…そのままで頂くと…
どんぶりめし…三杯はいけそうな…塩分濃度…
しかし…
うちのは…そのままで…おいしいおつまみになる代物…
塩味も程よく…料理でも…扱いやすい…スグレモノ!
スパゲッティでも抜群に美味い!
今回は…キャベツとあわせて頂きます!

悪天候に足を運ぶ…価値…アリだと思います!
よろしくどうぞ~!



ニューハーフ…好きですか?
この世界も…懐深い…世界です…
言うよねぇ~

美しさに…国境も…性別も…関係ない…
なんと…ミスユニバースみたいな世界大会が…あるらしく…
2009年度の世界で一番美しい…ニューハーフに…

日本の芸人?エアあややで世に出ました…
「はるな愛」さんが栄えある栄冠を手にしたっと…

へぇ~すげぇじゃん!

約10㌔強の減量をして…望んだらしい…頑張ったな…

で…

今日は…水曜日…何の前フリかといえば…
マイフェイバリットソング…でございましょう~
あやや~ではなく…今回フェイバリットしますは…

マドンナ…「ライクアヴァージン」です!

何が繋がっているかといえば…
このオカマユニバースのアピールタイム!
はるな愛さんが…使用した曲が…この曲なんでございます。。。

無理やり繋げて参りました…ライクアヴァージン…

聞いたのは…わたくし…中学生…
当時…英語…今もですが…何言ってるか…よく分からない…
まぁ~それなりに…思春期ですから~
ヴァージン…その響きだけで…フェバリっちゃって…ノボセちゃうありさま…
まして…マドンナさん…セックスアピールに長けた方ですから…
完全にトリコロールさせられちゃいましたね!

なにせ…ライクアヴァージンですから…
めちゃくちゃ…処女好きな人なのか~っと…
意味も…とっ違えて…感覚だけで…エロいなぁ~っと…
モンモンとして…聞き入っておりましたわ~

ザ・80年代!
打ち込みのビートに…ベースラインが淡々と同じラインを繰り返す…
そこに時代のセックスシンボルが…ヘィっと合いの手を打つ…
日本のポップスシーンやファッション界にも多大な影響を与えた…曲なのです…


この頃は…MTVが全盛で…ミュージックビデオクリップが…
ところ狭しと…テレビから流れまくっておりまして…
この曲も…何度見たんだか…小船の上でクネクネ踊る…マドンナ…
ヴァァージンだって言ってるのに…露出度と…腰の動きに…
…すげ~女性だ!っと…日本には無かった…イメージを植え付けられました。。。
同級生のクラスのマドンナとは…かけ離れた…大人の女…マドンナ…

今でも結婚だ…離婚だ…W不倫だ…っと…
思うがままの…人生を送る…マドンナですが…
もぅ50歳を超えているとは…見えないビジュアル…
それは…
いつまでも…ライクアヴァージン…若さの秘訣なんでしょうかね…

マイフェイバリットソング…
処女と娼婦と勝負に淑女…
How many いい顔で…
今日も元気に…いってらしゃい!

雨にも負けず…今日も待っているよ!

簡単イタリアンで…健康に!

毎度お世話になっております…
バルバールバーでございます。。。
本日の日替わりランチスパゲッティ…

「シメジと白菜のピリ辛スパゲッティ」でございます。

畑直送!これからの季節…おいしい白菜!
鍋料理や煮込みに外せないアイテムですよね!
しかし…
家庭で料理しますと…意外と使い手に困っていませんか?

イタリアンの基本に習うと…
どんな食材もおいしく…スパゲッティ…出来ちゃいます!
フライパンの中で…いろんな食材の味を引き出して…ソースを作るイタリア料理…
当然…白菜だって…おいしく…仕上がってしまいます。。。

トマト…オリーブオイル…ニンニク…鷹の爪…
このベースに…その日の食材を入れて…フライパンで炊いてしまえば…
あ~らイタリアン!
科学調味料を使わない…身体にやさしい…おいしさで…
健康になってまうがなぁ~
お子様にも安心して…食べてもらえる…
そして…美味い!
いうことない…今日から出来る奥様に…!

え~っと…
お思いの方は…ランチにお越しやす…

自然の成す…やさしいが…味わえます!
季節…旬を味わっていこう!

皆様のお越しをお待ちしております!

七年ぶりの…再挑戦…

ご無沙汰!

昨日…日曜日は…ベガルタ仙台…J1昇格…おめでとうございます!

イロハ横丁でも…中継観戦…パブリックビューイング…盛り上がってましたょ…

地方紙河北新報も…号外発行!
イロハ横丁での…応援模様が取り上げられていたらしいです。。。

J1…七年ぶりだそうで…
最近は…野球に…人気…注目度も…
もっていかれいた感のあった…フットボール…

トップリーグでの応戦を不安視しつつ…
一年で降格しない…更なる活躍を期待しております。。。

本日の…日替わりランチスパゲッティ…

「ツナの豆乳クリーム・ブロッコリーソース」です!

ブロッコリーを白ワインで炊きまして…ミキシング!

スパイス…香草を加えまして…
さらに…裏ごししまして…滑らかに…
口当たりも…よろしい…自然の恵み…活かしました…
絶品ソースの完成です!

今回は…クリーム仕立て…
栄養も考えまして…豆乳を加えて…パワーアップ!
ツナ…と一緒に…おいしくどうぞ!

今週も…はりきって…スタートです!
みなさん…変わらずの…御ひいき…よろしくお願いします!

スコッチとゴルフ

ちわっス!バルバールバーです!

今週ラストランチ…日替わりスパゲッティは…

「ミートボールとレタスのトマトソーススパゲッティ」です!

わたくし事ですが…最近…ひき肉を捏ね繰りする事に…はまっておりまして…

つい先日も…息子と…ハンバーグを作ったりして…
ひき肉の魅力に取り付かれておるしだいであります…

習うより慣れろ!
やはり経験は…肥やしと成り…確実にレベルアップ!
手間隙かけると…ちゃ~んと…旨みとなって…還ってきてくれます…
そんな一押し肉団子に…
肉汁逃さず…トマトとあわせて…美味しいソースも仕上がっちゃいました!

コンビを組みますは…レタス…
安眠に…生殖器に…小腸に…身体に良いこと尽くめの…シャキシャキ野菜…
生で摂取するより栄養摂れますよう…食感を残して…炒めましたら…
本日のスパゲッティの完成です!

ボリュウムも栄養も…バッチリな逸品です!
おいしくどうぞ~お待ちしております!


皆様方…ゴルフ…しますか?

最近は…男子も女子も…若いスターが多数輩出されまして…
スポーツニュースでも…かなりの枠をとられており…
その注目度も…一昔前とは…随分変わったんだなぁ~っと
感心然り…ウンウンしております…

そんな…ゴルフ…
なんで18ホールで争われるのか…ご存知ですか?

シンキングタ~イム~

ふふふふふ~ん…ふふふふふ~ん…ふふふふふ~ん
終了~

ゴルフの発祥は…スコットランドでございます…
その昔…ゴルフをプレーする時に…
寒さから難を逃れるため…
スコッチを飲みながらプレーしたんだそうです…
1ホール始まる前に…ショットでストレート…
グィイイ~っと!
また次のホールで…
グィイイ~っと!
これを繰り返していくと…ちょうど一本ボトルが空になるのが…
18ホールだったんだそうです…

ある意味…贅沢…
スポーツの原点には…こんなご当地エピソードの名残が…
現代まで引き継がれていること…多いんですから…
楽しくなっちゃいますね!

石川遼君やタイガーウッズ…宮里さんや上田さんが…
スコッチ飲み飲み…プレーしていたら…
大問題ですから!
時…移り行き…スポーツとして…進化を遂げ…
日本の若人がプロスポーツとして…人口を拡大していようとは…

当時のスコットランドの人達も…想像しなかったでしょうね…


今や…プロスポーツ人口が一番多いスポーツ…ゴルフ…

それならば…先人に習って…
スコッチにも…こだわって…見ては如何でしょう!

バルバールバーも定番の銘柄から…少し変わったスコッチを…
色々取り揃えておりますよ~

今月は…ウィスキーお試しセットも登場!
ショットで三種類…ドライフルーツ合わせて…千円で…試飲できます!

その日の気分で…
お気に入りを見つける…

この機会に…
是非…スコットランドの息吹を感じていただければ…幸いでございます…

スコッチは…ちょっと…と言われます…あなたには…
今月は…ボトルワイン強化月間…も実施中~!
イタリア…フランス…スペイン…チリ…などなど…
数量限定~早い者勝ち!


同じ品種でもワイナリーが違うと…こんなに変わるものなのか…
ワインも奥が深い…カテゴリーでは…ございますが…
手軽でお求めやすく…美味しいワイン…数種取り揃えております…

飲み人…集まれ~

財布にやさしいバルバールバー…
今週末も…よろしくお願いします~

Wonderwall

飛び石で休日がくると…曜日の感覚が…いつにも増して…麻痺します。。。

本日の日替わりランチスパゲッティ…

「海老のペペロンチーノ」です!

久しぶりに…海老が入荷しました!
海老…スパゲッティでは…色々なソースに合うったらない…
愛称選ばない…素適な…食材ですが…
今回は…アリオリ…ペペロンチーノで行ってみましょうか!

プリプリの海老と…ニンニクの香りが…スゲーあいます!
たまには…季節とか…メタボとか…関係なく…
美味しく…ランチ…!
だからって…そんなに…カロリー過多ではありませんよ!
オリーブオイルの風味もよろしく…
たっぷりパセリで仕上げます!

今日もよろしくお願いいたします!

何曜日なんだか…分からなくなった…わたくし…
カレンダーを目にすれば…ありゃりゃゃ~木曜日!
一日遅れの…マイフェイバリットソング…です。。。。

今日は…近十年を遡り…UKで…過去十年の心に残るベストソング…
栄えある一位を獲得しました…喧々諤々な兄弟愛…
ビートルズ以降…もっとも彼らに近づいた…ロックバンド…

オアシス…選ばれたのは…
「Wonderwall」です!

僕の…カラオケソング…

彼らの來仙ライブを二度ほど体験しましたが…
そのうち一回は…アニキのギター弾き語りバージョン…
まぁ~聞き入っちゃって…惚れったす…

数多くのヒットを飛ばし…売り上げもあり…地力もある彼らですが…
なんと言っても…兄弟…仲が悪い…
っというか…弟の破天荒さに…アニキのキレポイントが早い…と申しましょうか…

ついに…今年…決裂…

今後…オアシスサウンドは…聞けるのでしょうか…
一抹の不安が過ぎりますが…

とりあえずは…今までの作品を振り返る日々が…
しばらく続くということでしょうねぇ~


Wonderwall…
♪多分…
道は険しいけれど…お前は…俺の終着で救世主なんだ…
多分…♪

切々と…独特なメロディで…淡々ダラダラと聞かせるこの曲は…
聞けば聞くほどに…ハマッテしまう…
言えば…ギャラガーマジック!
口ずさむごとに…Wonderwallの世界観に引きずられていきます…

彼らの地元…マンチェスターでのライブ…
約14万人が大合唱した…その様は…
圧巻…ちょっと身震いします…

愛された…名曲…

フリークの方も…まだの方々も…
新作は…しばらく望めませんので…

この過去十年でもっとも愛された…名曲を…
明日への糧に聞いてみては如何でしょう!

マイフェイバリットソング…
多分…結局…共に感じる…思いが…全て…
信じあえるからこそ…明日が…見える…
誰しも…誰かのWonderwall…

来週は…水曜日…忘れないぞ!
今日は…オアシス…Wonderwallを…
心のオアシスを欲する…ミスターFJSがお送りしました。。。

バーイ39!

マニアックな…

ごんぬずわ…バルバールバーです。
文化の日…
何らかの…カルチャーショックありましたでしょうか…
え~無事にメニューも変わりまして…
新規一転…ハリキッテいくぞ~おぅ~

本日の日替わりランチスパゲッティは…
「明太子クリームスパゲッティ」です!

博多名産…明太子…
ごはんのお供に…抜群の愛称で…愛されて止まない…アイテム!
もちろん…スパゲッティにも…会いますねぇ~
定番のクリーム仕立てで…大人気の逸品!
おいしいが口の中で…止まらない…
昼から満足していこう!
よろのしくでお願いします!


毎度突然では…ございますが…

普段…何気なく…していること…
世の女性方が…男性陣の成す…行動で…
好ましく思っていない…不評な言動…っと思われていることが…
多々あるらしい…

一、他人の批難ばかりする男
一、うんちくを誇らしげに語る男
一、大して親しくないのに「お前」と言う男
一、麺類を啜る吸引力が半端なく力強い男

などなど…
上記のほかにも…言い出せばキリが無い…感じの…言いたい放題…


まぁ…何と無くも…分からなくもないですけど…ね…


たぶん…貴方には…言われたくないわ…っと…
その人は…最初から印象が…あまり良くないのかなっと…

皆様は…どう思われますか…?

身に覚えある方…ご納得でしょうか…

まず…コレが好意を持つ人が対象ならば…
「素適な行為」にかわるのでは…っと…思ったりします…

他人のふり見て我がふりなおせっと…
思いはしますが…

男女共に…
言われて当然な感じが否めない輩も居ますがねぇ~

言う人は…必ずどこかで…言われているでしょうし…

この辺を…そつなくこなせると…
「いいひと」になるのでしょうか…

僕は…いいひとには…難しいな…
感情出まくり…やさしい嘘は…苦手ですから…

本音で応対…心と心のお付き合い…
バルバールバーも…飾らない…気取らない…接客…

サービス業としては…宜しくないのかも知れませんが…
人としての…当たり前…
好まれなくても…無くしたくない…心意気…

だからと言って…お前呼ばわりしませんし…
批難轟々言いませんし…麺類は…強力に吸い上げませんょ…

すると言えば…マニアックな話題…説説と口説いて…
めっちゃ乳首吸い上げるくらい…

あ~休み明けは…下ネタ落ちか…

何はともあれ…素直に生きて行きたい…
マニアックと乳首は…許して頂きたいっと言う…お話でした。。。

休み明け…黒板も変わって…ハリキッテます!
本日もよろしくお願いします!

メニューが変わるぞ!バルバールバー通信~11月突入号~

週末…お休みを頂きました…バルバールバー…
芋煮会やら…新築祝いやら…
各自…鋭気を養い…気分も新たに…
今週もスタート致します!


「塩タラとブロッコリーのスパゲッティ」…
本日の日替わりランチスパゲッティでございます。。。


スペイン料理では…タラ…頻繁に登場します!
ニンニクとパプリカと合わせて…オリーブオイルで炒める…
スペインバルでは…定番の…ラシオン…タパス料理です。。。

カバやシェリー酒…テーブルワインなど…
お好みのお酒で…タラのタパス料理を流し込む…
スペインの日常に欠かせない素材…タラ…

漢字で書くと…鱈…
日本では…冬の鍋料理に必須素材!
これから美味しくなる季節ですが…

スペインでは…干し鱈の使用が多く…
比較的…通年に近いくらい食される素材なんですよ!


日本の塩鱈も美味しいですが…
スペインの干し鱈も…おつまみに…大変美味!
意外と日本人は…敬遠しがち…ですが…
食べると美味しいですよ!


そんなスペインバルに習ってか…否か…
先ずは…慣れ親しんだ…旬を迎えます…塩鱈を使って…
ランチのスパゲッティで…お試ししてみては如何かなと…

合わせますは…ブロッコリーのスプラウトです!
貝割れ大根みたいな…見てくれのビジュアル…
容積は少ないながらも…栄養は…
成長した普通のブロッコリーの…約十倍だそうで…
味もしっかり…塩鱈と合います…

ニンニクと香草…バターでソテーしましたら…
白ワインでグツグツ煮込みます…

仕上げに…黒胡椒と…パルメザンチーズで味を調えると…
本日のスパゲッティ…完成です!

お上品な味わい…
昼からワインが飲みたくなる…
文化の日を前に…ランチで文化交流!

お休み前のひとときを…バルバールバーでどうぞ!

おっ!

3日…ですね…祝日…文化の日…
数余りない…文化交流の台所…バルバールバーは…
ジャーン!

3日…祝日…営業してますょ!
普段より閉店時間…早めですが…
細々と開いております…そして席も…空いております…

そして…3日に料理…メニュー変更します!

黒板の書き方も…変わって…年末商戦を…迎え撃つ…
去年というか…毎度…惨敗の日々…
しかし…今年は…違う…
勝っていく構えです!
後方支援は元より…前線での活躍…お願い申し上げます。。。


さぁ~一番乗りは…誰でしょうか?
特権は…タカ君から…愛ある…感謝の…


お言葉…頂戴できる…


多分…「一番だなっ…」って言われるでしょう。。。

なんでも…一番は良いことだ…と…
ハルクホーガンも言ってました…イチバーン!


変化を従えてのスタート!
メニュー…内容は…来ての…お楽しみだよ!

今週も来週も…末永くヨロシクお願いいたします!
天気予報

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